kortynaryna - tag

Dieta czekoladowa

Czy można jeść czekoladę i schudnąć? Jak się okazuje - tak. »

Zatrucie zasłonakiem rudym

Zasłonak rudy jest to grzyb średniej wielkości. Dawka toksyczna to 100 -200 gram świeżych grzybów. Na skutek działania kortynaryny zawartej w zasłonaku rudym, spożycie tego grzyba uszkadza komórki cewek nerkowych. Kortynaryna powstaje na skutek działania światła na orelaninę - peptyd zawarty w zasłonaku rudym.  Zatrucie zasłonakiem...

czytaj więcej