jersinioza - tag

Dieta czekoladowa

Czy można jeść czekoladę i schudnąć? Jak się okazuje - tak. »

Jersinioza

Jersinioza jest to odzwierzęca, zakaźna choroba układu pokarmowego wywołana bakteriami Yersinia. Bakterie te występują głównie w surowym lub półsurowym mięśnie, przeważnie w wieprzowinie. Mogą także pojawić się w niepasteryzowanym mleku. Choroba dotyka głównie dzieci do 5 roku życia, u dorosłych zazwyczaj prze...

czytaj więcej