Choroby

Znajdź chorobę:

Wybierz literę rozpoczynającą nazwę choroby:

Wciąż za mało badań na temat kaca

Wciąż za mało badań na temat kaca

dodane 2013-04-16 10:52

Chyba każdy ma swój sposób na pozbycie się kaca. Niektórzy twierdzą, że nudności i ból głowy ustępują po wypiciu koktajlu zwanego Prairie Oyster. Być może sekret tkwi z tym, że ten napój zrobiony z surowego jajka, sosu Worcester i ostrych przypraw jest tak ohydny, że po wypiciu zapomina się o kacu. Dla innych najlepsze na syndrom dnia następnego jest tłuste śniadanie.

Zawsze znajdą się też tacy, którzy rano otworzą piwo i leczą klina klinem. Ale czy tak naprawdę można skutecznie pozbyć się kaca?

Jedyny stuprocentowo skuteczny sposób to po prostu stronienie od alkoholu. Jak twierdzą naukowcy z University of California, Alyson Mitchell i John Kinsella, mimo to istnieją pewne sposoby na złagodzenie objawów, poparte wiedzą naukową, a nie tylko doświadczeniem osób raczących się alkoholem.

Alyson Mitchell twierdzi, że rocznie amerykańskie firmy tracą około 148 miliardów dolarów z powodu kaca, a dokładniej z powodu osób, które nie zjawiają się w pracy, ponieważ cierpią na "syndrom dnia poprzedniego". A jeśli już pracują, to zazwyczaj nie radzą sobie nawet z najprostszymi zadaniami, ponieważ skacowani pracownicy są, no cóż, nieco oderwani od rzeczywistości.

W ten sposób Mitchell argumentuje potrzebę dalszych badań na ten temat.

Mitchell zauważa, że przeprowadzono już wiele badań na temat alkoholu i alkoholizmu, ale znikomą ilość na temat kaca. Tłumaczy to zjawisko obawą naukowców, że wynalezienie lekarstwa na syndrom dnia następnego może zachęcać ludzi do nadmiernego picia alkoholu. Badaczka jednak uważa, że badania nad tym zjawiskiem mogą jedynie pomóc zrozumieć zachowanie naszego organizmu w reakcji na alkohol.

Kac wywołuje metaboliczną burzę w ludzkim organizmie, powodując bóle głowy, brzucha oraz różnorakie stany zapalne. Wiemy naprawdę niewiele na temat kaca i sam ten mechanizm jest zdumiewający – symptomy pojawiają się w momencie, kiedy już cały alkohol jest przetworzony i wydalony z ciała.

Niezwykle zaskakujący jest więc sam fakt, że coś może być najbardziej toksyczne, kiedy już nie jest obecne w organizmie.
 
Odpowiedzmy w końcu na pytanie: jak uniknąć kaca?

Dobry sposobem jest picie wody podczas spożywania alkoholu. Alkohol ma działanie moczopędne i to właśnie odwodnienie powoduje ból głowy następnego dnia (podobnie kofeina; pijąc alkohol z napojem energetycznym możemy spotęgować późniejszego kaca). Podczas picia alkoholu wydalamy cztery razy więcej wody niż przyjmujemy.

Etanol zawarty w napojach alkoholowych powoduje również rozszerzenie naczyń krwionośnych, wywołując niektóre z objawów kaca.

Na tę dolegliwość pomaga również picie soków owocowych, które dobrze nawadniają organizm i uzupełniają węglowodany utracone w wyniku działania alkoholu. Dlatego też jedzenie tostów i krakersów, bogatych w węglowodany, poprawia samopoczucie w trakcie kaca.

Przed rozpoczęciem uczty alkoholowej warto zadbać o swój układ pokarmowy - zjeść posiłek bogaty z tłuszcz, najlepiej z oliwy, oraz mięso albo produkty mleczne. Tłuszcz tworzy warstwę ochronną w żołądku, która powoduje wolniejsze wchłanianie alkoholu.

Następnego dnia możemy pomóc naszemu organizmowi jedząc jajka, które wspomagają uzupełnianie cysteiny, aminokwasu wypłukiwanego przez alkohol.

Pozostaje jeszcze ubolewać za Alyson Mitchell na tym, że mimo iż kac jest tak powszechnie obecny w naszym społeczeństwie, to wciąż tak mało rzetelnych badań zostało przeprowadzonych na jego temat.

Syndrom chińskiej restauracji

Choroba Kwoka, czyli syndrom chińskiej restauracji to objawy występujące po spożyciu dań z kuchni chińskiej. Pierwszy raz zostały one opisane w 1963 roku przez dr Roberta Homana Kwoka. Do objawów tych należą: ból głowy, zaczerwienienie, ucisk w jamie ustnej, kołatanie serca, pocenie się a nawet chwilowy paraliż.... czytaj więcej

Syndrom chorego budynku

Syndrom chorych budynków ( Sick building syndrome SBS)  charakteryzują różne dolegliwości zdrowotne, które pojawiają się w skutek przebywania w określonym budynku. Ciężko określić, co jest ich konkretną przyczyną tego syndromu. czytaj więcej

Dodaj komentarz

Brak komentarzy

Gorący temat

Dieta czekoladowa

Dieta czekoladowa

Czy można jeść czekoladę i schudnąć? Jak się okazuje - tak. »

Artykuły

Tagi

Najnowsze choroby